【埼玉ラーメンの新星】ミシュラン掲載!至高の一杯に出会う旅
ラーメン愛好家の皆さん、こんにちは!
ラーメン博士の私が、今回は特別なテーマでお届けします。
それは…「埼玉で味わえるミシュラン掲載ラーメン」!
東京のベッドタウンとして知られる埼玉県ですが、近年は独自のラーメン文化が発展し、
ミシュランガイドにも掲載される実力店が続々と登場しています。
今回は、ラーメン博士の私が厳選した、埼玉で味わえるミシュラン掲載ラーメン店をご紹介します。
ミシュランガイド埼玉2021でビブグルマンを獲得。
比内地鶏や名古屋コーチンなど、厳選された素材を使ったスープが自慢。
中華そば 四つ葉 公式HP
煮干しラーメンの名店として知られ、ミシュランガイドにも掲載。
全国から厳選した煮干しを使ったスープは、濃厚ながらも上品な味わい。
寿製麺 中華そば よしかわ 公式HP
ミシュランガイド埼玉2021でビブグルマンを獲得。
鶏白湯ラーメンの名店として知られ、濃厚ながらも臭みのないスープが特徴。
麺処 晴 公式HP
ミシュランガイド埼玉2021ビブグルマン掲載店。
埼玉県にある本格的なインドカレー店で、ラーメンも提供している。
ゴールデンタイガー 公式HP
埼玉ラーメンの特徴
埼玉ラーメンの特徴は、以下の点が挙げられます。
多様なジャンル:鶏白湯、煮干し、創作系など、様々なジャンルのラーメンが楽しめる。
素材へのこだわり:地元の食材を使ったラーメンや、
全国から厳選された素材を使ったラーメンなど、素材へのこだわりが強い店が多い。
ラーメン職人の情熱:ラーメン作りに情熱を燃やす職人が多く、常に新しい味を追求している。
埼玉ラーメンを楽しむためのヒント
人気店は行列覚悟:特に人気店は、開店前から行列ができることも。時間に余裕を持って訪れましょう。
事前に情報収集:各店の特徴やメニューを事前に調べておくと、スムーズにラーメンを楽しめます。
食べ比べもおすすめ:埼玉には個性豊かなラーメン店がたくさんあります。食べ比べをして、自分好みのラーメンを見つけてみましょう。
まとめ
埼玉には、ミシュランガイドに掲載される実力店から、地元で愛される名店まで、
個性豊かなラーメン店が数多く存在します。
ぜひ、あなたも埼玉を訪れて、至高の一杯を味わってみてください。